朝食を抜くと太るのか痩せるのか？科学的に考えてみた

「朝食を食べないと太る」は本当か

「朝食は1日で最も大事な食事」
子どもの頃からそう言われてきた方が多いと思います。

でも最近、「朝食を抜いた方が痩せる」という情報も増えてきました。
いわゆる「16時間断食」と呼ばれる方法です。

結論から言うと、朝食を食べるべきかどうかは人によって異なります。
万人に当てはまる正解は存在しないかもしれません。

朝食を抜くことで、1日のトータルカロリーが減りやすくなるのは事実です。
16時間断食がダイエットに効果的だとする研究もいくつかあります。

一方で、朝食を抜くと昼食で食べすぎてしまうという方もいます。
空腹時間が長くなることで、血糖値が急上昇しやすくなるリスクも指摘されています。

また、朝にトレーニングをする方にとっては、空腹状態でのトレーニングはパフォーマンスが下がる可能性があります。

朝起きてお腹が空いていないのに無理に食べる必要はないかもしれません。
逆に、朝食を抜くとフラフラする、集中できないという方は食べた方がいいでしょう。

私のクライアントでも、朝食あり・なしの両方で成功している方がいます。
大切なのは、1日トータルの食事量とバランスです。

もし朝食を食べるなら、タンパク質を含むものがおすすめです。
卵やヨーグルト、納豆などは手軽で栄養価も高いです。

菓子パンやシリアルだけの朝食は、血糖値を急上昇させやすく、かえって午前中に眠くなることがあります。
「食べるか食べないか」だけでなく「何を食べるか」も重要なポイントです。

自分に合った食事スタイルを見つけたい方は、パーソナルジムで食事カウンセリングを受けてみるのも良いかもしれません。