いくら食べても太れない人が筋肉をつけるコツ—ハードゲイナー向け食事戦略

ハードゲイナー 筋肉 食事 栄養

食べても食べても太れない、あの絶望感

「いっぱい食べてるのに太らないんだよね」って言うと、周りから「うらやましい〜」って言われがち。

いや、うらやましくないって。マジで。

筋肉つけたいのに体重が増えない。プロテイン飲んでもウエイト変わらない。気合い入れてジム通っても写真で見ると棒みたいな腕のまま。これがハードゲイナーのリアル。

自分も学生時代から175cm/58kgあたりをずっとウロウロしていて、「ちゃんと食べろ」「米3合食え」みたいなアドバイスを浴び続けてきたタイプなので、痩せ型で悩む気持ちは正直よくわかる。

で、結論から言うと「食べろ」は正しい。正しいんだけど、それで終わるから誰も増えないんだわ。

この記事では、根性論じゃなくて物理的にどうやって摂取カロリーを増やすか、自分が試して体重を伸ばせた方法を中心に書いていく。

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そもそもハードゲイナーって何が起きてるのか

ハードゲイナーって言葉、聞いたことあるかもしれない。要は太りにくい体質の人のこと。

細かく見ると、こういう要因が絡んでいると言われている。

  • 基礎代謝が高め(じっとしていてもカロリーを消費する)
  • NEAT(非運動性熱産生)が高い:無意識のソワソワ・貧乏ゆすり・姿勢維持で勝手にカロリーを消費している
  • 胃の容量が小さい・消化吸収が早い(満腹感がすぐ来てドカ食いできない)
  • 食欲ホルモン(グレリン・レプチン)の感受性の違い

つまり「気合いが足りない」とかじゃなくて、そもそも体が燃やすか出すかしてしまう仕様。これを根性で塗り替えようとすると挫折する。

必要カロリーをまずは数字で出す

ざっくりだけど、増量するなら「メンテナンスカロリー+300〜500kcal」がスタートライン。

身長170cm・体重55kgくらいの男性で、それなりに動く人なら大体2,400〜2,700kcalがメンテと言われている。だから増量フェーズなら2,800〜3,200kcalを狙うことになる。

これ、文字で見ると「いける気がする」だけど、いざ食事に落とし込むとめちゃくちゃキツい。コンビニ弁当(700kcal)×3=2,100kcal。これに白米やら間食を足してやっと届くレベル。

ここで多くの人が詰む。なぜなら満腹で物理的に入らないから

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物理的に食べる量を増やすための5つの戦術

ここからが本題。「食え」じゃなくて「どう食えるようにするか」の話。

1. 1日3食を諦める

ハードゲイナーが3食で必要量を満たすのは、ぶっちゃけ無理ゲー。

自分の場合、4〜5食に分割してから一気に体重が伸びた。朝・10時・昼・15時・夜、みたいな感じ。1食あたりの量を減らせば胃がパンクしないし、満腹中枢がリセットされやすい。

ただ毎食ガチで料理してたら時間がいくらあっても足りないので、間食はゆるく組む。おにぎり1個+ゆで卵、とか。

2. 液体カロリーを最大限に使う

固形物が無理なら、液体で押し込む。これが太れない人の最大の武器。

具体的にはこのへん。

  • プロテイン(特にマス系・増量用)
  • 牛乳(200mlで約140kcal)
  • 100%フルーツジュース
  • 豆乳
  • 自作ミルクシェイク(バナナ+オートミール+プロテイン+牛乳+ピーナッツバター)

このシェイク、1杯で700〜900kcal叩き込めるからチートに近い。朝起きて食欲ない時とか、トレ後の爆食できないタイミングで使うと数字が一気に積み上がる。

プロテインは安く済ませたいならマイプロテインのホエイがコスパ最強。1kgあたりの値段が国産より明らかに安いし、ナチュラルチョコ味は牛乳割りで普通にデザート。自分はセール時にまとめ買いして、増量期は1日3杯くらい飲んでた。

3. 脂質を恐れない

減量界隈で「脂質悪」みたいに言われがちだけど、増量で痩せ型なら脂質は最強の味方

1g=9kcalで、糖質・タンパク質の倍以上。少量で大量のカロリーを稼げる。

使いやすいのはこのへん。

  • ナッツ(アーモンド・カシュー・くるみ):ひとつかみ200kcal
  • オリーブオイル:大さじ1で120kcal、サラダや米にかけるだけ
  • アボカド:1個で約260kcal
  • ピーナッツバター:大さじ1で90kcal、パンに塗る・シェイクに入れる
  • MCTオイル:無味なのでコーヒーや味噌汁に混ぜられる

関係ないけど、自分はピーナッツバター中毒になりかけて瓶ごと食べてた時期があり、3週間で2kg増えた。脂質、マジで効く。

4. 「噛む回数」と「水分」をコントロール

これあんまり言われないけど超重要。

食事中に水をガブガブ飲むと胃が水で膨れて固形物が入らなくなる。なので食事中の水分は最小限に。喉が渇くなら食前か食後にずらす。

あと、よく噛むと満腹感が早く来る。つまり増量期はあえてかき込み気味でOK。マナーとしてはアレだけど、増えない人が増えるためには満腹中枢を出し抜く必要がある。

5. 宅食で調理ストレスを消す

これ、自分が一番効果デカかった。

痩せ型の人ってだいたい料理する気力がない。仕事終わって帰宅して、米を炊いて鶏胸肉焼いて野菜切って…って、もう無理。コンビニでおにぎり買って終わり、になる。

で、PFCバランスの取れた弁当が冷凍庫から出てくる仕組みを作ったら一気に食事量が安定した。マッスルデリみたいな高タンパク宅食を週に何食か入れておくと、「今日は疲れたから食わない」を回避できる。1食でタンパク質40g前後、カロリーも増量プラン(GAIN)なら700〜900kcal入ってるので、痩せ型がもう1食追加するハードルが激下がりする。

正直、毎食宅食はコスト的にキツい。けど「自炊する元気がない時の保険」として常備しておくと、増量の継続率が段違いに上がる。

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トレーニング側でやらかしがちなこと

食事の話ばっかりしてきたけど、ハードゲイナーがやらかしがちなトレ側のミスも一応。

有酸素を入れすぎない

痩せ型の人ほど「健康のために」とランニング入れがち。でも増量期に有酸素ガッツリやると、せっかく食べたカロリーが燃焼に消える。

増量フェーズは有酸素は週1〜2回・20分までに絞る。心肺機能維持のためのエッセンシャル分だけでOK。

セット数を盛りすぎない

「成長したいから10種目×4セット!」みたいなボリュームは、回復が追いつかない。ハードゲイナーは特に回復力が高いとは限らない。

1部位週10〜15セットを上限にして、種目はBIG3+補助1〜2種くらいで十分。重量を伸ばすことに集中する。

休む日を作る

「毎日ジム行かないと落ち着かない」になるとオーバートレーニング一直線。週2〜3日は完全休養にして、寝る時間も最低7時間は確保したい。

正直、寝てない時期は何やっても増えなかった。睡眠は増量における隠れMVPだと思ってる。

3ヶ月続けるための現実的なプラン

最後に、明日から動ける現実的な手順を。

  1. 今の体重を測る(毎週同じ曜日・同じ時間に)
  2. 1週間、いつも通りの食事を記録してメンテカロリーを把握
  3. そこに+300kcal(プロテインシェイク1杯分)を上乗せ
  4. 体重が週0.2〜0.5kg増えるかチェック
  5. 2週間で増えなければ、さらに+200kcal追加

これを最低3ヶ月続けて、ようやく見た目が変わってくる。1ヶ月で「変わらない」と判断するのは早すぎる。

あと、増量期は脂肪も多少つく。これは仕方ない。後で減量すれば落ちるから、増量中の鏡チェックはあんまりやらない方がメンタルにいい。

まとめ

ハードゲイナーが筋肉つけるコツは、「食え」で終わらせず、物理的に食えるようにする工夫を積み上げること。

液体カロリー、脂質、宅食、分割食。このへんを駆使すれば、根性なくても数字は伸びる。

太れない悩みは「食べろ」でしか相談に乗ってもらえないジャンルだから、ぜひこの記事を保険にしてほしい。

自分も同じところでずっとつまずいてきたので、痩せ型仲間がひとりでも増量成功してくれたら嬉しい。

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